市面上的飲料越來越多樣化，令人眼花撩亂，且消費者的健康意識逐漸抬頭，廠商也必須提出市售飲料的健康與功能性，讓消費者喝得安心。因此飲料商推出了「電解水」、「離子水」、「鹼性水」……等產品，強調飲用這些鹼性離子水，可以適當的改善酸性體質，但實際上民眾飲用鹼性水的習慣為何？Pollster波仕特線上市調網即針對1,755位13歲以上民眾進行調查。

 Pollster波仕特線上市調網詢問「請問您多久喝一次鹼性水? (如台鹽鹼性水、統一PH9.0、多喝水竹炭鹼性水……等等)」。調查結果顯示「每天都會」的受訪者有7.7%，「2-3天」的受訪者有9.1%，「4-5天」的受訪者有5.6%，「6-7天」的受訪者有4.1%，「超過一週以上」的受訪者有37.4%。另外，有36.1%的受訪者完全不會喝鹼性水。

結果顯示，有26.5%的受訪者有飲用鹼性水的習慣，另外有37.4%的受訪者是超過一週以上才喝一次鹼性水，亦即有63.9%的受訪者有飲用鹼性水的經驗。由於日本有醫療機構，以鹼性離子水代替一般飲用水，供給患者飲用，宣稱可改善腸胃不適、便祕、糖尿病、高血壓等情況。但也有研究指出，飲用鹼性離子水就可以改變體質是一種迷思，且每個人的身體狀況不同，喝了太多鹼性水會加重腎臟負擔，因此不適合腎功能不佳者。以一般情況來說，只要多喝水、養成均衡飲食及良好作息的習慣就可以輕鬆養生、促進身體健康。

此調查針對波仕特線上市調網13~65歲會員進行問卷調查，回收有效樣本為1,755份，調查時間為2015/11/4(三)，在95%的信心水準下，正負誤差為2.34%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷，進行市場調查及市場訊息蒐集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。

參考資料：

【大家健康雜誌】電解水、負離子水、海洋深層水，喝哪種水才養生

http://www.jtf.org.tw/health/Show.asp?This=1313

【節水季刊】認識電解水

http://www.ecaa.ntu.edu.tw/weifang/water/%E8%AA%8D%E8%AD%
98%E9%9B%BB%E8%A7%A3%E6%B0%B4.htm

【良醫健康網】別花冤枉錢！揭開電解水、鹼性離子水的健康真相

http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000004842

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