農藥殘留的問題，不斷的在新聞媒體中出現，更諷刺的是，有機食品的專賣店也名列其中。

    去年商業周刊1033期就有報導過，根據農委會統計台灣進口的穀物、蔬菜、水果絕大多數來自世界農藥使用密度偏高的國家，市場上根本沒有真正有機，只能說是半有機吧!再說多少朋友花了錢去買有機蔬果回家再用自來水浸泡，又把自來水中的化學藥劑(氯)又吸進蔬果裡，想到此使命感又來了，要出門去做健康水的分享，有空在聊^^。

更新日期:2009/01/15 04:34 唐鎮宇、邱雯敏、葉正玲／台北報導

過年家人團聚吃甜湯，白木耳、枸杞、紅棗是重要配角，但消基會抽檢六件白木耳，全都含有農藥殘留，其中不乏購自家樂福、大潤發、棉花田、迪化街年貨大街福廣洋行等通路。

消基會呼籲民眾，選購南北貨要仔細觀察，最好多泡幾次水後再料理。

衛生署食品衛生處長林雪蓉表示，過去只檢測白木耳的漂白劑，今後會通令各衛生單位加強檢測白木耳的農藥殘留。

消基會去年十一月至十二月間抽檢大台北地區十五件紅棗、十五件枸杞與六件白木耳，發現受檢白木耳全驗出農藥「達馬松」殘留，購自家樂福的白木耳甚至殘留三種農藥，多驗出「芬普寧」與「歐殺松」；購自迪化街年貨大街福廣洋行的白木耳也多驗出農藥「百滅寧」。

消基會秘書長吳家誠指出，被驗出的四種農藥都具有神經毒性，會在體內累積，食入過量會引起腹瀉、頭痛、視力模糊、噁心等症狀，甚至致命。

消基會董事長謝天仁更痛批通路業者沒有善盡把關責任，應馬上下架，主管機關衛生署可處六到卅萬元罰鍰。

至於常添加於食品中用來殺菌與保色的二氧化硫，此次抽檢十五件紅棗有七件驗出，十五件枸杞有十一件驗出，六件白木耳也有兩件驗出，比例相當高。其中有一件購自大潤發的枸杞二氧化硫超量，主管機關依法可處三到十五萬元罰鍰。

謝天仁特別指出，主打有機食品的棉花田，枸杞包裝上註明「無二氧化硫燻蒸」，但是仍被驗出有微量二氧化硫殘留，質疑業者有賣弄文字遊戲之嫌。

吳家誠提醒，檢驗食品是否含農藥或其他物質，必須仰賴精密的儀器，肉眼很難判斷，消費者只能藉打開包裝的瞬間是否有撲鼻酸味來簡單判斷；或料理前先泡水並重複換水烹煮，降低殘留農藥對身體的危害。

對於消基會的強烈質疑，大潤發、家樂福皆表示，雖然產品進貨前都經過嚴格檢驗，但還是願意先將問題商品下架，並再度送檢，確認安全無虞後再販賣。至於退貨問題，大潤發與家樂福表示願意接受退貨。

棉花田則大聲喊冤，商品部研發處處長李心允表示，所有販售的商品，都要經過自家實驗室一六九種農藥殘留的檢測合格，才能上架，被驗出農藥殘留，她感到匪夷所思。公司目前先下架，但暫不接受退貨。