僅此一家的香q彈勁

這位長得像肯德基爺爺的老外，就是這家餐廳的老闆，他來自德國南部的巴伐利亞，十幾年前，他到三芝，就深深愛上了這個背山面海的世外桃源，像是在家鄉的感覺，所以他就決定在三芝定居，還賣起了家鄉味，這飄洋過海來的德國豬腳 

在台灣可以吃到那麼道地的德國菜，再搭配最適合夏天的啤酒，真的是讓人立刻有一種度假的感覺，而且這裡的德國豬腳跟別家的不一樣喔，老闆是選用遠從德國進口，沒有經過任何調味的豬腳，放入燻烤箱中，用老闆從不外洩配方的獨家燻料和木屑，慢慢煙燻75分鐘，等豬腳充分入味之後，再下煎鍋，讓饕客們熱呼呼的享用。

那股木屑清香，讓你彷彿漫步在森林中，真的是太幸福啦，這個拼盤裡，還有各種口味的香腸、肉品，滿滿一大鍋，最適合三五好友共享。 

這個炸乳酪呢，是用一整塊的乳酪，裹上麵包粉用溫火慢炸，咬破那酥脆的金黃外皮之後，裡面的乳酪就會像火山熔岩一樣在口中爆發，再搭配奶油和果醬，還有這個老闆委託德國師傅製作，嚼勁紮實、充滿小麥香氣的麵包，吃進嘴裡，就充滿著一股香又濃郁口感。 

人客你要是想來這家店喔，一定要事先訂位，這裡可是經常高朋滿座

綜合大拼盤1140元

炸乳酪325元

黑啤酒200元

煙燻小站

地址：台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號

電話：2636-8299

營業時間：11：00~23：00（週一公休） 

踩水車體驗農家樂 

吃飽喝足，我們就沿著山路往下開到只有五分鐘車程的－福德水車生態園區。

三芝在四五十年代的時候是很熱鬧的呢，鎮上有好幾家碾米廠還有製茶廠，但是卻很缺乏電力，以前的人喔，真的是很有智慧啦，就蓋了這些水車，不僅可以灌溉農田，也可以製造電力

口口香濃口口幸福

從三芝往石門的濱海公路上，可以看到一個醒目的粉紅色招牌，就是這家蛋糕店啦 

老闆很大方的說，其實好吃沒有特別的秘訣，最重要的就是四個字『真‧材‧實‧料』。即使物價飛漲，老闆也堅持使用天然牛奶製成的鮮奶油，絕不用人工合成奶油來節省成本。這可不是那種烏魯木齊的起司蛋糕，您一吃便知有沒有。

沒有經過任何醃漬調味的新鮮蘋果，與香濃的起司攪拌均勻，再灑上厚厚的一層充滿焦糖香的肉桂糖，嗯～是誰想出這麼完美的組合啊～

還有這香蕉核桃蛋糕，這裡面的核桃要先拌炒過，讓它保持爽脆的口感，老闆同樣選用新鮮香蕉，而不是用香精來矇混啦。

肉桂蘋果起司蛋糕70元, 香蕉核桃起司蛋糕70元 , 巧克力三重奏70元 

三芝小豬

地址：台北縣三芝鄉埔尾27號

電話：8635-3045

營業時間：假日09：00~18：30

　　　　　平日10：00~18：30