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一 : |
現代人為增加使用空間,常將陽台外推闢建為廚房之用,而瓦斯爐也常臨空架設,依風水之論,爐灶無依,有損家人間的互動相處關係,最好避免。 |
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二 : |
廚房的門最好不要面對其它房門,若無法避免,炒炸蒸?時,可先關上其它房門,以免油煙容擴散到其它空間。 |
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三 : |
水火電器不要緊鄰放置,如微冰爐、烤箱屬火,水瓶、冰箱屬水,避免水火不容,互相排斥,應分層放置。 |
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四 : |
廚房為高溫炎熱之處,不適放置塑膠物品,請儘量使用陶磁而不要以塑膠等易熔物為食皿。
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五 : |
垃圾桶不要緊靠電冰箱,電鍋等存放食物之處,且需能緊密封納,以免引來蟑螂。
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六 : |
破角碗盤不要用,像西方人對餐飲食具非常講究,碗筷瓢盤成雙成套,不僅建立增添用餐情緒,亦有秀色可餐餐敘心。
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七 : |
料理台與洗濯槽不要堆積碗盤,勿留下水滴,讓工作台保持乾爽,可讓廚房保持清潔,空氣清淨流通。
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八 : |
餐桌上可放置一些新鮮水果及鮮花,自然散發的花果香,有助食慾,其花果亦可淡釋廚房的油煙味。
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九 : |
廚房為家人準備豐餐點之處,任何人皆可大顯身手,不應為節省空間而將廚房外推出打通,造成翻身困難,反而個性急燥,而無法做好料理。
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十 : |
夫妻用餐時,應對隔鄰而坐,彼此可藉肢體語言,增加溝通的情誼,避各吃各的飯,各睡各的覺。
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