現代人飲食真的要注意了，衛生署委託中研院研究發現，以往幾乎在中年男性身上才看得到的痛風，現在發病年齡往下攀、數量往上升；近10年國內男性痛風盛行率，從原本4.74%暴增到8.21%，尤其19到45歲男性增加幅度最大，而且肥胖者的風險更是一般人的3倍。

雙腳東腫一個、西腫一個，不但鞋子難穿，還痛得不得了，這就是痛風的症狀；以往大家都只認為痛風是中年男子的專利，發作年齡平均在50歲，但現在年齡層愈降愈低，連10幾 20幾歲患者都有，而且數量急速暴增。

根據調查，10年前男性痛風比例只有4.74%，如今卻變成8.21%，暴漲了73%，當中19到45歲男性最明顯，由3.4%上升到7.2%。女性變化則不太大，僅由10年前的2.19%增加到2.33%。

而過去以為痛風患者只要避免吃含普林食物，包括內臟、蛋黃、豆類、香菇、蘆筍、酒精等即可，但研究發現，高熱量飲食和肥胖對痛風影響更大，中廣肥胖的人罹患痛風是一般人的3倍，因此如果要避免痛風，少吃高熱量、含糖碳酸飲料以及甜食，才是最好方法。