在節能減碳的風潮下，吃素的人越來越多，不過，素食摻有肉類製品的「黑心素食」現象時有所聞，行政院消保會主動出擊，10月份會同地方政府衛生局，在台北縣市、台中市、台南市及高雄市主要都會的傳統市場，抽樣檢查共35件素食產品，結果發現摻有葷食的產品有三件，另外標示不符有兩件。

三件違規的素食品都是「丸子類」，並且以「散裝」「的方式出售，部分製造廠商竟然是無法追查的幽靈工場！消保會呼籲民眾儘量不要購買來路不明的素食產品，也建議衛生主管機關要求散裝素食產品也必須依規定標示。

消保會進一步追查生產廠商，其中，生產素貢丸、鮮吉果丸子的「大千有限公司」，包裝上標示的地址，根本不對，也沒有辦理商業登記，也就是俗稱的幽靈公司，導致違規開罰困難！其次，生產原味雞丁的「笙如意企業社」，經過現場勘查，衛生條件不佳，也沒有辦理食品工廠設立許可，也是地下工廠。顯示傳統市場的素食製品來源需要把關。