身體排毒
吳明珠:排便排汗也排濕
論多忙多累,卻總是看起來容光煥發的「美女中醫師」吳明珠有套為身體排毒的作息,分三原則進行:定時排便、多吃水果、搭配春季的養肝飲食。
「一定要養成每天固定排便的習慣,」吳明珠說,在早餐後固定時間蹲廁所,即使沒有便意也無妨,日久身體自然會養成排便習慣。
好命的她,還有婆婆每日為她切好一大盒什錦水果,讓看診忙碌的她,也能輕鬆攝取多種營養素。
身為中醫師,她很注重節令飲食,春天多吃滋養肝臟的食物,如七葉膽茶、枸杞葉茶或決明子茶,來強化排毒功能、恢復元氣。
新鮮的綠色蔬菜外,鳳梨、奇異果、木瓜、蘋果、草莓、櫻桃和葡萄,也是很好的愛肝食物。
面對可能多雨潮濕的5月,她建議多吃綠豆、薏仁和海帶以幫助消腫、去除身體濕氣。
趙強:新鮮蔬果是排毒王道
40歲坐辦公桌的男子還能身材不走樣的,在台灣並不多見,但台北馬偕醫院營養師趙強卻保持不錯的身形,因為他每天都注重用顏色豐富的新鮮蔬果、菇菌類和海藻來排毒,不讓體內屯積宿便。
有人壓力大時會吞顆綜合維他命,趙強卻是多帶一盒水煮綠色蔬菜,淋上一丁點清爽和風醬,讓蔬果的高纖和多樣化營養素,幫助排便又能修復疲累身體。
他也推薦富含多醣體的菇蕈和海藻,易熟好煮,是最方便的懶人排毒湯。抓把海帶芽和金針菇燙熟,打個蛋花就煮出怎麼吃也不會胖的熱湯。