以「康師傅」品牌在中國食品業闖出名號的頂新國際集團,在中國食品市場愈來愈火紅,今年在中國食品業拿下方便麵、茶飲料、水「三冠王」頭銜。 長期住在中國的魏應交表示,「康師傅」方便麵今年在中國的銷售量突破100億包,拿下46%的市占率,而茶飲料、水也分別拿下55%、20%的市占率,「康師傅在中國水市場從無到有,在短短3年內,一舉打敗中國第一品牌娃哈哈,躍居市場第一品牌!」 魏應交笑著說,直到現在,仍有很多康師傅的愛用者,以為頂新的老闆姓「康」。他說,當初頂新會把方便麵取為「康師傅」,康代表的是「健康」,而大陸當地人稱呼具專業技術者為「師傅」,例如大陸稱計程車司機為師傅,因此取名「康師傅」,好聽又好記的品牌,讓康師傅與當地消費者快速連結在一起,創造銷售佳績。 不過,魏應交認為,「師父領進門,修行在個人」,很多人以為,只要品牌名字取得好,產品就會賣得好,「品質的好壞,是品牌加速死亡或是加速升級的重要關鍵」,唯有顧好品質,對品牌才會有加分效果。 他表示,頂新集團深耕中國食品業已長達18年,品牌始終建立於品質基礎上,再透過包裝與行銷策略,「讓中國消費者無論口渴、肚子餓,隨時都會想到康師傅」,這也是康師傅這些年以來,每年皆以3 0%速度在中國食品市場快速成長,一口氣拿下方便麵、茶飲料、水三冠王的主因。 更多新聞請看「工商時報」 |