百里香原產地中海沿岸，
因濃郁的香味，
總是引來蜂群的圍繞，
就好似黏暱的求婚者，
因此古希臘有個傳說，
思春的少女只要在衣裳上繡上百里香的圖樣，
或身上別株百里香，
就意味著要尋找愛人，
等待追求者的示愛。
害羞的男人，
喝杯百里香茶，
聽說就能鼓起勇氣，
追求所愛。
在中古世紀裡，
百里香還有另外一項特殊作用，
通常參加葬禮的人都會配戴新鮮的百 里香，
這樣就不會受到他人悲傷的感染，
自己也不會陷入悲傷的氛圍而變得堅強，
因此希臘人也喜歡焚燒百里香的葉子用來薰香環境，百里香的香味能讓人產生快 樂、增加自信和堅定的意志，古代女巫們將百里香葉晒乾充填在枕頭裡，用來趕走夢靨。
百里香自古即被視為藥用植物，
今日也被廣泛的運用在芳香療法中，
它濃郁的青草香可以散佈得很廣很廣，
豐富的麝香草酚成份，
可以促進消化、恢復體力、
保護呼吸道、預防感冒、止咳化痰、
減輕婦女經痛、提振精神、消除疲勞、
強化心臟、抗風濕，
但高血壓患者和孕婦應避免使用。
因為具殺菌效果
被廣泛利用於各種止咳化痰的藥品、
喉糖、糖漿、漱口水、
牙膏或被添加於各種外用軟膏，
用於消炎止癢。
在過去沒有冰箱的時代，
醃製肉品常添加百里香即取其抗菌防腐的功能，
又可以增添香氣。
百里香精油可幫助舒緩感冒、
肌肉疼痛、呼吸道疾病，
強化免疫系統，
情緒屬性上有利增加勇氣、
克服挫敗感、倦怠症、抑鬱症，
能治療輕微失眠，提高注意力。
日常生活運用配方－
粉刺、青春痘皮膚蒸臉配方－---
洋甘菊１滴、快樂鼠尾草１滴、
薰衣草１滴、百里香１滴。
(用於蒸臉器或直接滴入臉盆中使用)
驅除蚊蟲護膚噴劑配方－
薰衣草10滴、百里香5滴、
天竺葵5滴、蘆薈凝露10毫升、
金縷梅純露30毫升、酒精(或伏特加酒)10毫升、
蒸餾水10毫升。(裝入適當的噴瓶中，使用時搖一搖)
紓解頭痛泡澡配方－
洋甘菊3滴、馬鬱蘭2滴、
薄荷1滴、薰衣草3滴、百里香1滴。
(直接滴入浴缸使用)
(內容編寫by rosa，參考「精油生活diy全書」、「唐山園藝」網站、台光香草「大家來認識香草」網頁 )
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