寒天飲料原是洋菜加雙氧水漂白!
吃寒天反而多吃進一些"化學添加物",不如自己煮洋菜吧 !
宣稱具有瘦身效果的日本寒天，在國內賣到嚇嚇叫， 各種標榜添加寒天的食物，動不動賣到數千元‧ 其實日本的寒天就是台灣的洋菜。
學者說兩者最大的差別只有顏色不一樣，日本寒天比較白，是因為經過漂白處理。
粗條白色像米粉的東西，台灣人管它叫做洋菜，至於一堆亮白粉末的，日本人就說它是寒天，一個洋菜一個寒天，說穿了就是同一種東西，只是名字不一樣罷了。
不過你仔細看看，台灣洋菜跟寒天粉末究竟有什麼差別？答案就在顏色！
牛津化學博士陳耀寬表示，寒天漂白過程和洋菜不一樣，真正的寒天本來原色是淡黃色，經過雙氧水漂白後顏色越白，所以從等級來分，寒天漂的越白，就會賣的越貴。
學者表示，沒有經過加工處理的正統洋菜，顏色應該偏黃，除非加入雙氧水漂白，否則顏色不可能是純白的。
記者也當場試驗，發現在洋菜上面添加雙氧水，不到五分鐘，偏黃的洋菜晶瑩剔透，跟寒天粉末顏色幾乎相同，原來消費者吃下肚的，又是另一種化學添加物？
陳耀寬說，通常海藻類漂白大部分都是用雙氧水，類似吻仔魚、竹笙等，都是用雙氧水來漂白，而洋菜也是用雙氧水來漂白，就變成了寒天。
寒天主要強調飽足感，降低食慾，只是花了數千元的大錢，結果買到便宜洋菜的加工物，消費者可能成了冤大頭！
台灣人就是愛湊熱鬧~
看人家吃就跟著吃 ~
被騙的團團轉 ~
| 聯合報 |
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油切茶瀉底 1天3包就傷身 20071128 |
| 記者(黃福其／板橋報導)
市售「英吉纖姿茶」、「靚姿寒天油切茶」茶包，未標示含有具下瀉作用的「番瀉葉」成分，每天喝3至4包，即會達到藥品管制劑量，可能傷害身體。台北縣衛生局昨天依違反食品衛生管理法，將負責產品標示的廠商各裁處3萬元罰鍰，並限期回收改正。
衛生局指出，標榜「油切」或「纖體」等字眼的茶包，常讓民眾誤信具減肥功效，其實是含有下瀉作用的「番瀉葉」；依據衛生署公告，番瀉葉添加於食品中，每日使用劑量不得超過12毫克，否則應以藥品管理。
衛生局表示，桃園縣衛生局日前抽驗到「英吉纖姿茶」及「靚姿寒天油切茶」茶包，被衛生署分別檢出每包含番瀉葉3.7、3.3毫克，但2項產品都未標示含番瀉葉成分，涉及標示不實，因此移送北縣依違反食品衛生管理法處罰。
衛生局呼籲民眾，正確減肥方法是飲食控制、適度運動，凡是宣稱可減肥、瘦身等誇大不實的產品，都應堅持不信、不聽、不買、不吃、不推薦的「五不」原則，以免花錢又傷身。
林老師
由於國人有崇日的現象,凡是日本進口的,就會搶著買
結果瘦了荷包又傷身,這種事一再重演,國人該省思了
吃進肚子的食品,首重安全無副作用,接著再要求效果
如此才不會本末倒置,不是嗎? | |