一般民眾總是認為水是可循環的天然資源,取之不盡、用之不竭,但是受到世界人口增長、環境污染、地球暖化等問題影響,人類可用、可飲的水資源愈來愈少,因此吸引許多廠商投入包裝飲用水市場,也讓21世紀的水資源已被視為石油之後最炙手可熱的「藍金」。國內各家包裝飲用水推出多年,市場逐漸擴大,許多家庭甚至已經不再燒煮開水,改買成瓶成桶的包裝飲用水飲用。因此,波仕特線上市調網(http://www.pollster.com.tw)於8/6~8/10針對國內包裝飲用水進行一項品牌市占率的調查,藉以了解包裝飲用水的市場概況。
本次調查詢問受訪者「平常最常購買的包裝飲用水品牌為何?」並可複選三項。結果發現,整體受訪者有25.77%回答「悅氏礦泉水」,比例最高,其他超過10%的品牌依序為「味丹多喝水」(14.71%)、「泰山純水」(10.33%),為此次調查的前三大品牌;值得注意的是,最近幾年才搶進包裝飲用水的海洋水品牌,如「台鹽海洋鹼性離子水」、「TAIWAN YES 100%?深命力海洋深層水」、「統一PH9.0鹼性離子水」表現不俗,甚至贏過進口高價礦泉水,顯示以海洋水為號召的品牌,已經開始悄悄分食包裝飲用水市場;其中又以「台鹽海洋鹼性離子水」表現最好,是台鹽成功轉型的代表作之一,在此次調查排第四位,緊追「泰山純水」之後。
如果以性別、婚姻、年齡變數交叉分析,受訪女性的前三名品牌,第三順位由「台鹽海洋鹼性離子水」取代了「泰山純水」,再進一步深入分析,女性在回答海洋水類品牌、進口高價礦泉水(evian愛維養、volvic富維克)的比例都較男性高。由於海洋水類品牌與進口高價礦泉水多主打水中礦物質、微量元素等天然成份,顯示女性較男性更注意包裝飲用水內的健康成分與物質;反觀男性回答狀況,則多偏好礦泉水類與來源為自來水的濾淨水(如泰山純水)。
值得注意的是,主打外瓶多彩時尚設計的「統一uni-water」在未婚女性與15-24歲年輕族群的回答比例上,都有一成左右的不錯表現,時尚包裝策略奏效,不過對男性、已婚與年長者來說,則沒太大吸引力。從「統一uni-water」的例子可以發現,如果業者想要切進年輕族群,飲用水的包裝設計是必備的重點。
整體而言,包裝飲用水市場仍是「礦泉水類」的天下,市占率近六成,尤其是「悅氏礦泉水」在各族群表現都有穩定的二成以上市占比例。在35歲以上客層更有三成左右表現,品牌地位穩固;其次是水源為自來水的濾淨水類(如泰山純水),講求多道濾淨方式,讓水回歸為無雜質的純水。不過,海洋水成份的包裝飲用水來勢洶洶,「台鹽海洋鹼性離子水」以黑馬姿態挺進第四位,顯示一般消費者在選購包裝飲用水時,仍具較高的健康意識,喜好帶有礦物質、微量元素的水類。 隨著水資源愈來愈寶貴,各家廠商無不費盡心思尋找成份更潔淨、成本更低廉的水源;不過,消費者在面對琳瑯滿目的包裝飲用水商品時,還是得睜大眼仔細查看水源地與衛生稽查字號,才能讓錢花得值得也喝得安心。
此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為10,394份,調查時間為2009/08/06~2009/08/10,在95%的信心水準下,正負誤差為0.96%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online SurABey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。
波仕特線上市調網為美商全通行銷集團成員,上網搜尋「美商全通」。